Bahan2nya.
- Daun belumtas 1 ikat.
- Kelapa muda 1 buah.
- bawang merah 6 siung.
- Bawang putih 3 siung.
- Cabe merah 3 buah.
- Cabe hijau 5 buah.
- Cabe rewit 10 buah.
- kencur 1 potong kecil.
Caranya :
Bawang putih, bawang kerah, kencur, semua cabe dihaluskan.
Daun belumtas dicuci dan diremas2 agar baunya hilang. setelah itu direbuh sampai lunak.
Kepapa muda diparut.
Campurkan parutan kelapa muda dan bumbu yang sudah dihaluskan dan aduk rata.
Bungkus dengan daun pisang dan sematkan dengan lidi.
Kedian dikukus selama 3 menit.
Siap disantap dam lebih enak kalau dimakan setelah dingin.
Bila sakit / problem berlanjut, hubungi :
Bp. Indra Sabda Dadi
085643424849, 081227774549, 087834142299
Semoga bermanfaat.

0 comments:
Post a Comment